93 SUCKLING

93 SUCKLING

Ruinart Blanc De Blancs

El emblema de Maison Ruinart. Un Chardonnay 100% cuya uva es cosechada en la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. Este champagne, agradable, gastronómico y seductor, es un gran clásico que sorprende en cada ocasión.

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Ficha técnica

Tipo
Espumoso
País
Francia
Denominación
Champagne
Variedad
Chardonnay
Vinificación
Blanc de blancs
Contenido de azúcar
Brut
Grado
12%
Puntuación
Wine Spectator 93, James Suckling 93, Decanter 91, Robert Parker 90

NOTAS DE CATA

Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.

Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña). 

Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.

Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.

Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.

Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña). 

Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.

Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.

Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.

Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña). 

Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.

Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.

LA BODEGA: MAISON RUINART

Dom Thierry Ruinart fue un erudito monje benedictino, contemporáneo de Luis XIV. A sus 23 años, ingresó en la Abadía Saint-Germain-des-Prés donde descubrió la existencia de un nuevo "vino con burbujas". En 1729, inspiraría a su sobrino, para crear la primera Maison de champagne de la historia.

Dom Thierry Ruinart fue un erudito monje benedictino, contemporáneo de Luis XIV. A sus 23 años, ingresó en la Abadía Saint-Germain-des-Prés donde descubrió la existencia de un nuevo "vino con burbujas". En 1729, inspiraría a su sobrino, para crear la primera Maison de champagne de la historia.

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Ruinart Blanc De Blancs

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