98 DECANTER

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Dom Pérignon Vintage 2012

Dom Pérignon es el champagne más prestigioso del mundo, todo un icono del lujo y la elegancia más exquisita. Dom Pérignon Vintage se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de un único año, en añadas excepcionales de champagne. Con un mínimo de ocho años de crianza en bodega, este espumoso alcanza el equilibrio perfecto y la plenitud de la armonía. Completo, enérgico y expresivo, la añada 2012 supuso un auténtico desafío por la meteorología extrema, pero nació con una fuerte personalidad que representa el compromiso inquebrantable de esta histórica Maison con el poder de la naturaleza.

157,24 €
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Cantidad
Disponible

Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.

Ficha técnica

Tipo
Espumoso
País
Francia
Denominación
Champagne
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Vinificación
Blanco
Contenido de azúcar
Brut
Grado
12.5%
Añada
2012
Puntuación
Decanter 98, James Suckling 97, Robert Parker 96

NOTAS DE CATA

Color amarillo pálido dorado con reflejos verdosos.

La dulzura luminosa de la fruta tropical (mango verde, melón, piña), estipulada por el frescor del anís y la menta, y un fondo de notas florales a jazmín y lila.

Pleno, rico e intenso. Su esencia se despliega generosa, firme y controlada. Después, se intensifica con notas de especias y pimienta, y un final salino.

Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal como aperitivo y para maridar mariscos (langosta, bogavante), así como pescados suaves y carnes finas.

Color amarillo pálido dorado con reflejos verdosos.

La dulzura luminosa de la fruta tropical (mango verde, melón, piña), estipulada por el frescor del anís y la menta, y un fondo de notas florales a jazmín y lila.

Pleno, rico e intenso. Su esencia se despliega generosa, firme y controlada. Después, se intensifica con notas de especias y pimienta, y un final salino.

Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal como aperitivo y para maridar mariscos (langosta, bogavante), así como pescados suaves y carnes finas.

Color amarillo pálido dorado con reflejos verdosos.

La dulzura luminosa de la fruta tropical (mango verde, melón, piña), estipulada por el frescor del anís y la menta, y un fondo de notas florales a jazmín y lila.

Pleno, rico e intenso. Su esencia se despliega generosa, firme y controlada. Después, se intensifica con notas de especias y pimienta, y un final salino.

Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal como aperitivo y para maridar mariscos (langosta, bogavante), así como pescados suaves y carnes finas.

LA BODEGA: DOM PÉRIGNON

Dom Pérignon es sin lugar a duda uno de los vinos de la Champagne francesa más famosos del mundo, sinónimo de calidad, éxito, historia y mística. Un homenaje vibrante y constantemente renovado que evoca la figura de su creador y sigue deslumbrando al mundo desde hace más de un siglo.

Dom Pérignon es sin lugar a duda uno de los vinos de la Champagne francesa más famosos del mundo, sinónimo de calidad, éxito, historia y mística. Un homenaje vibrante y constantemente renovado que evoca la figura de su creador y sigue deslumbrando al mundo desde hace más de un siglo.

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