Pazo Tizón Extramundi 2021

Extramundi es un vino blanco elaborado por la bodega Pazo Tizón, en Boborás (Ourense). Este Ribeiro se elabora con un coupage de las variedades Treixadura, Albariño y Loureira. La uva procede de 12 hectáreas de viñedo situadas en las localidades de Liñariños y Moldes, y su fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable. Estamos ante uno de los grandes vinos blancos españoles, de producción muy limitada, con un excelente equilibrio y sabor, de carácter atlántico.

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Ribeiro
Variedad
Albariño, Treixadura, Loureira
Grado
13%
Añada
2021
Envejecimiento
Joven

NOTAS DE CATA

Color amarillo pajizo de intensidad media con reflejos verdes.

Intensos aromas cítricos y un toque de flores blancas muy agradable.

En boca es un vino con mucho cuerpo, intenso y equilibrado.

Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con pescados, mariscos y quesos.

Color amarillo pajizo de intensidad media con reflejos verdes.

Intensos aromas cítricos y un toque de flores blancas muy agradable.

En boca es un vino con mucho cuerpo, intenso y equilibrado.

Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con pescados, mariscos y quesos.

Color amarillo pajizo de intensidad media con reflejos verdes.

Intensos aromas cítricos y un toque de flores blancas muy agradable.

En boca es un vino con mucho cuerpo, intenso y equilibrado.

Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con pescados, mariscos y quesos.

LA BODEGA: PAZO TIZÓN

La historia de Pazo Tizón comienza en la Edad Media bajo el poder eclesiástico del Monasterio de Sobrado dos Monxes (A Coruña). Es en 1592 cuando el abad Bartolomé Rodríguez Tizón, al que debe su nombre, comienza la actividad vinícola en la zona.

La historia de Pazo Tizón comienza en la Edad Media bajo el poder eclesiástico del Monasterio de Sobrado dos Monxes (A Coruña). Es en 1592 cuando el abad Bartolomé Rodríguez Tizón, al que debe su nombre, comienza la actividad vinícola en la zona. Con el paso de los años, la familia de los Tizón se consagró como un modelo familiar de aristocracia dedicado al mundo del vino. 

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