94 SUCKLING

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Regueirón 2021

Regueirón es el nombre de la parcela de donde procede la uva Godello para este vino. Se encuentra en Éntoma, un viñedo de calidad excepcional en Valdeorras, con suelos franco-arcillosos y pizarrosos. Se lleva a cabo una viticultura sostenible, que pasa por una fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de madera de roble y hormigón. Como resultado, se obtiene un vino blanco intenso y complejo, con aromas minerales y boca fresca.

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Valdeorras
Variedad
Godello
Grado
13.5%
Añada
2021
Envejecimiento
Joven
Puntuación
James Suckling 94, Decanter 90
Certificación
Vegano

NOTAS DE CATA

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

LA BODEGA: VIRGEN DEL GALIR

El origen de la bodega Virxe de Galir, íntegramente familiar, se remonta a 2002 en la pequeña tierra de Éntoma, un pueblo ourense de Galicia. Fue fundada por José Barros García para reivindicar la magia que esconden los vinos de la D.O. Valdeorras, una tradición que continuó la familia hasta destacarlos en el panorama del vino español.

El origen de la bodega Virxe de Galir, íntegramente familiar, se remonta a 2002 en la pequeña tierra de Éntoma, un pueblo ourense de Galicia. Fue fundada por José Barros García para reivindicar la magia que esconden los vinos de la D.O. Valdeorras, tanto Godello como los Mencía, una tradición que continuó la familia hasta destacarlos en el panorama del vino español.

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Regueirón 2021

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