91 PEÑÍN

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Termes Blanco 2018

Termes Blanco es la primera incursión de Bodegas Numanthia en los blancos de Toro y nos ofrece una de las mejores referencias para descubrir el potencial de los vinos blancos en esta región. Elaborado con Malvasía mayoritariamente y una pequeña proporción de Verdejo, recibe una crianza de cuatro meses en barrica de roble, con batonnages periódicos, Estamos ante un vino de producción limitada que rompe todos los estereotipos: vibrante, fresco y vivo en boca, con delicados aromas de fruta blanca y pastelería.

16,04 €
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Cantidad
Disponible

Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Toro
Variedad
Malvasía, Verdejo
Grado
13%
Añada
2018
Envejecimiento
Crianza
Puntuación
Guía Peñín 91

NOTAS DE CATA

De color amarillo paja con reflejos acerados, limpio y brillante.

Aromas intensos de frutos de hueso, flor de azahar y notas de pastelería.

Entrada es amplia y golosa, con un paso untuoso y fresco, y notas de albaricoque y pomelo. Elegante, complejo y final largo.

Servir entre 9 y 12ºC. Ideal para disfrutar con pescados, mariscos, pastas con salsas suaves y quesos frescos.

De color amarillo paja con reflejos acerados, limpio y brillante.

Aromas intensos de frutos de hueso, flor de azahar y notas de pastelería.

Entrada es amplia y golosa, con un paso untuoso y fresco, y notas de albaricoque y pomelo. Elegante, complejo y final largo.

Servir entre 9 y 12ºC. Ideal para disfrutar con pescados, mariscos, pastas con salsas suaves y quesos frescos.

De color amarillo paja con reflejos acerados, limpio y brillante.

Aromas intensos de frutos de hueso, flor de azahar y notas de pastelería.

Entrada es amplia y golosa, con un paso untuoso y fresco, y notas de albaricoque y pomelo. Elegante, complejo y final largo.

Servir entre 9 y 12ºC. Ideal para disfrutar con pescados, mariscos, pastas con salsas suaves y quesos frescos.

LA BODEGA: NUMANTHIA TERMES

No podemos entender la historia de esta bodega, sin hablar antes de la historia de la región de Toro, la cual presume de una larga tradición vinícola. Algunas pruebas avalan la elaboración de vinos ya en el siglo I a.C., en manos de tribus celtas y comerciantes griegos. Una tradición que se vería amenazada en toda Europa por la plaga de la filoxera.

No podemos entender la historia de esta bodega, sin hablar antes de la historia de la región de Toro, la cual presume de una larga tradición vinícola. Algunas pruebas avalan la elaboración de vinos ya en el siglo I a.C., en manos de tribus celtas y comerciantes griegos. Una tradición que se vería amenazada en toda Europa por la plaga de la filoxera, ese poderoso parásito de la vid que, afortunadamente, nunca llegó a afectar en la comarca de Toro puesto que sus viñedos crecen sobre suelo arenoso.

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